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水果选果机较大的用途就是把采摘下来的水果，大小分选、直径分级之后，利于水果的进一步包装和销售，能够有效的提高水果的市场价值，增加水果的价格，帮助果农增加收入。水果在经过了水果选果机的分拣，大小分选、直径分级之后，再进行分别包装，既可以保证水果的美观度和新鲜度，也有利于区分不同水果的价值，能够非常方便的帮助果农朋友们提高水果的市场化价值。因此，我们需要跟踪国际发展的基础上，充分利用研究成果已在中国对新的理论与方法的探索，并开发了一种新的硬件设备的自动分类类型，大大提高了处理速度。
选果机的作业过程中的操作流程：
1、作业中若清洗不净，可以加大风机转数或调低风挡板；若清选出现夹带损失，可减小风机转数、调高风挡板。
2、作业过程中出现滚筒堵塞时，应检查喂入量大小、花生蔓湿度、三角带的松紧度以及电源电压等。
3、作业时禁止将手伸入进料口、风机口，排杂口；作业时操作者要扎紧衣袖口，女1同志要带作业帽。
山东德州馨科机械设备有限公司是专业生产各种水果、蔬菜重量电子数控分选机、自动上果机、打蜡机、清洗机等产品。专业打造选果机的厂家，量大重量选果机价格更低。
选果机采用自动装袋装置的，花生果自动装袋欲满时，应及时拨动分流板，以防堵塞。作业时如听到有反常声响或发现毛病时有必要停机查看，及时排除毛病，禁止机器带病作业；禁止摘果机超负荷作业；每天作业完毕后要有专业人员进行查看、调整。
我国国内的自动分级设备基本还处于实验室阶段。我国水果质量检测中使用的水果品质自动检测生产线多为进口设备，这种进口设备是针对大农场生产所设计的，在我国小农户产品的检测中并不实用。
由数个辊筒组成滚动式运输带，将果实传入清水池。
洗涤由漂洗、涂清洁剂、淋洗3个程序完成。
该工程由一排泡沫辊筒和一排特别的外包马鬃的铝筒制成的打蜡刷前后组成。
以柴油燃烧产生50-60℃的热空气，由鼓风机吹送到烘干箱内，使果实表面蜡液干燥。
可按6个等级大小进行分级，等级大小通过调节辊筒距离来控制。
燃后的方式是出果。
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